19-01-2016, 11:55 AM
(19-01-2016, 11:13 AM)Sirkon Написал:Ну если по большому счету то все сыры имеют большое количество холестерина,и вредны для здоровья,(полезны брынза,фета.творог,и т.д то что не запекается в маслах и жирах).Ну а на счет санитарных норм то я как повар проходивший практику при СССР знаю совдповские нормы,которые в России до сих пор работают,там до сих пор требуют что бы разделочные доски обрабатывали хлорным раствором,а это в Европе категорически воспрещается по тому как хлор попадая в желудок приводит к гастритам и язвам.Я был год назад в Темрюке это Советский Союз в порту только более коррумпированный,на Украине давно такого уже нету.(19-01-2016, 10:59 AM)rawavlad Написал: ... не відповідають санітарним нормам РФ.
Так в них ж напевно норми як для скотини